豊前海(周防灘)で養殖され、殻付きのまま販売されることから「一粒かき」の名称がつけられた福岡のブランド牡蠣。栄養分の多い植物性プランクトンが豊富な海で育った牡蠣は、成長が早く約8ヶ月で出荷されます。通常のものと比べて粒が大きいのが特長。味や身入りも評判で、プリプリした大きな身を口に入れた時のトロンとした喉ごしがやみつきに!12月から2月にかけて味わうことができます。
苅田駅周辺や苅田漁協近辺には直売所もあり、家庭でもその味が楽しめます。かきフライや網焼きはもちろん、かき鍋やかき飯など幅広いレパートリーでお楽しみください。
所在地 | 〒800-0314 福岡県京都郡苅田町幸町21 |
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エリア |
福岡
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ジャンル |
おみやげ・買い物
|
駐車場 | 20台 |
定休日 | 第2・4水曜、日曜、祝日 |
利用時間 | 8:00~17:00 ※12月上旬~2月上旬の販売 |
アクセス | JR日豊本線 苅田駅から徒歩で約10分 |
提供元 | クロスロードふくおか |
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