従来の黒酢醸造に対するイメージに縛られず、さらに進化した黒酢文化を発信すべく、壷畑見学・黒酢レストラン・黒酢直売の3つを融合した“食と健康をつなぐ”日本初の黒酢専門レストラン。体に良いと注目の黒酢料理が味わえる他、ご家庭で味わえる黒酢関連商品の売店や黒酢の製造工程が学べる壷畑見学など幅広い年代の方々にお楽しみいただける施設です。料理(野菜)は自家菜園の有機野菜(JAS規格認定)を使用。また、黒酢料理に合う桷志田独自で製造を行うクラフトビアや直輸入ワインなども楽しめます。
所在地 | 鹿児島県霧島市福山町福山字大田311-2 |
---|---|
エリア |
鹿児島
霧島・姶良 |
ジャンル |
体験・アクティビティ
グルメ おみやげ・買い物 |
駐車場 | 有 |
定休日 | 年中無休 ※年末・年始は時間変更有 |
利用料金 | 入場料無料 |
利用時間 | 通年 |
アクセス | [車] ・鹿児島空港より約40分(溝辺鹿児島空港IC~加治木JCT~国分IC経由) ・国分ICより約15分 ・霧島温泉街より約50分 ・桜島港より約60分 |
提供元 | 鹿児島県観光サイト「かごしまの旅」 |
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