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うにと阿久根の旬まつり

鹿児島

体験・アクティビティ

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市内で水揚げされる新鮮な「うに」をはじめ、「たかえび」や「きびなご」など、旬の食材を使用した料理を参加店舗で提供します。

【阿久根の「ムラサキウニ」の紹介】
ムラサキウニは、東シナ海の豊かな磯で実る海藻を食べて育ちます。
3月から5月にかけて旬を迎え、身は小ぶりですが深い味わいと甘味があります。
うに丼に使用する生うには、よく見受けられる形を整えた板付けのうにより、トロッとしているのが特徴です。
阿久根のうにのそのままの味をご賞味ください。

※うにの漁は天候により左右されるため、数量に限りがあります。
ご来店の際は、事前にご予約をお願いします。(予約対応不可の店舗もあります。)
営業時間及びお料理の内容は各参加店で異なります。参加店舗は公式サイトをご確認ください。

開催期間 2024年04月06日 ~ 2024年04月30日
所在地 鹿児島県阿久根市
お問合せ先 Tel:0996-73-1114 
阿久根市商工観光課
エリア 鹿児島
北薩・川内
ジャンル 体験・アクティビティ
駐車場 全店無料駐車場有
利用料金 各参加店による
アクセス [車]
阿久根市街地まで
・南九州西回り自動車道阿久根ICから約10分
・九州新幹線「出水駅」から約29分
提供元 鹿児島県観光サイト「かごしまの旅」

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