九州で唯一の食肉の中央卸売市場。平成12年4月新築移転当時、食肉市場として日本で初めてISO9001を認証取得するなど衛生管理の徹底と品質システムの向上に努め、衛生的で安全・安心な食肉を安定的に供給することを目指しています。
見学コースとしては、ビデオ視聴、と畜ライン及び加工室で牛・豚の解体・加工工程見学及びせりの見学を行います。
※見学時間帯によって、せり等見学できないこともあります。
所在地 | 〒812-0055 福岡県福岡市東区東浜2-85-14 |
---|---|
エリア |
福岡
福岡・宗像・糸島 |
ジャンル |
グルメ
おみやげ・買い物 |
駐車場 | あり |
定休日 | 土、日、休日その他(市場閉鎖日) |
利用料金 | 無料 |
アクセス | 西鉄バス「馬出三丁目」から徒歩15分 西鉄バス「ゆめタウン博多」から徒歩15分 |
提供元 | クロスロードふくおか |
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宮崎