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宇佐市はからあげ専門店発祥の地と言われており、たくさんの専門店があります。醤油や塩ベースの、しょうがやにんにくを効かせたものが多く、お店ごとのこだわりの味を揚げたてで楽しめます。宇佐では、各家庭ごとに、「我が家はこの店のからあげしか食べない」という、御用達の店が決まっていて、「ここのからあげがおいしい」とか、「新しい専門店ができた」と、話のネタになったりしています。うさからくんという、からあげをモチーフにしたゆるキャラがあり宇佐からあげを盛り上げています。からあげ祭りに参加したり、「からあげ探検隊マップ」を参考に色々なお店を食べ歩きして、あなたもお気に入りの店を見つけてみてはいかがですか!?(2021.3)

所在地 大分県宇佐市大字上田1030-1
お問合せ先 Tel:0978-27-8171 
宇佐市観光・ブランド課
エリア 大分
宇佐・中津・豊後高田
ジャンル グルメ
関連リンクへ https://www.city.usa.oita.jp/tourist/gourmet/gourmet/10017.html
提供元 日本一の「おんせん県」大分県の観光情報公式サイト

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