志摩町にある製塩所「工房とったん」は、「塩」や「にがり」などを自然の力と手作業で作る工房だ。福の浦のミネラル豊富な海水を立体式塩田で10日間かけて循環させ、釜で3日間、日光と潮風の力で塩分濃度を海水の3倍位まで上昇。2段階に分けて炊いた工程ののち、寝かせて杉樽で一晩ねかせる。そうすることで、海の恵みをたっぷり味わえる「またいちの塩」が完成する。天然の旨みとスタッフがこだわりぬいた商品は口コミで広がり、他県から取り寄せる客が殺到するほどの人気。90種類以上のミネラルが含まれた海水からできる、天然の旨味を味わってもらいたい。定番商品の他に期間限定で作られる「ゆずごしょう」も、毎回生産が追いつかないほど問い合わせがある。
所在地 | 〒819-1335 福岡県糸島市志摩芥屋3757 |
---|---|
お問合せ先 | Tel:092-330-8732 季節屋 またいちの塩 |
エリア |
福岡
福岡・宗像・糸島 |
ジャンル |
グルメ
おみやげ・買い物 |
駐車場 | あり |
利用料金 | 料金はお問い合わせください |
提供元 | クロスロードふくおか |
海が美し過ぎる熊本県天草エリアならではのオーシャンビュー島カフェ6選
大小120もの島々で構成される熊本県の天草エリア。美しい海からのおいしい恵みやイルカウォッチングをはじめ、さまざまな海遊びが楽しめますが、さらに昨今、個性あふれる島カフェが急増中。中でも人気の6つのオーシャンビューカフェを上天草市、天草市別にご紹介します。
熊本NEWグルメ&サウナも登場!由布院温泉の注目スポット6選
一度は訪れたい憧れの温泉地として全国に名を馳せる由布院温泉。いつ訪れても「楽しい」「美味しい」に満ち溢れ、常に新しい「何か」が待ち受けています。そんな由布院温泉の気になるNEWスポット。2023年もアレコレオープンしてました!
大分【阿蘇くまもと空港から車で60分】初めて熊本県南(人吉・八代・水俣)に旅行で行くなら抑えておきたい鉄板観光スポット9選
2023年3月に新旅客ターミナルビルがオープンした熊本県の阿蘇くまもと空港。これまでのターミナルビルと異なり、店舗などを充実させた搭乗待合エリアを有し、搭乗までの各種手続き時間を気にせず出発まで思う存分熊本を楽しめます。そんな阿蘇くまもと空港を使うと熊本の各観光地へのアクセスも便利!今回は初めて熊本県南(人吉・八代・水俣方面)に行くなら抑えておきたい鉄板スポットをご紹介致します。
熊本フルーツだけじゃない!オイシイが急増中な福岡県うきは市のNEW&注目グルメスポット5選
福岡市街地から車で約1時間、大分県境にあるうきは市。四季折々のフルーツが味わえるだけでなく、情緒あふれる白壁の町散策や美肌の湯、さらに九州NO.1 と評判の道の駅があるなど魅力いっぱい。しかも近年、グルメ店も続々とオープンし、オイシイお楽しみも増えています。中でも評判の5軒をご紹介しましょう。
福岡